豚肉(ぶた肉)激安取り寄せ通販

　　　お肉のプロが選んだお肉です！いまやすっかり有名になったイベリコ豚の肩ロースべジョータをしゃぶしゃぶ用1mmカットにしました　300gのパックです　豚肉の中では世界一とされています　イベリコ豚の中でも“べジョータ”は　最高級とされる放牧によるドングリ肥育です約100kg肥育後　大自然のドングリ林に約6ヶ月放牧されドングリを食べてさらに大きくなります　大自然の豊かな糧をいっぱい食べて育ちました　放牧による赤身の締まりとドングリによる脂の旨味が特徴です　現地より到着したブロックをそのままスライサーに乗せて加工します　肩ロースは尻尾側?頭側で断面が異なります　左から尻尾側?頭側です　尻尾側は広い面積の赤身があります　頭側はバラのように脂肪が入り込みジューシーです　どの部分が出荷されるかは到着してからのお楽しみになりますm(_ _)m 口の中でとろける脂はもう豚肉という感覚ではありませんよ　豚肉と食べ比べると臭みの無い脂で『脂があまーい！』という声が上がるはず　オレイン酸効果で悪玉コレステロールにも効果ある健康肉なんです！　 産地　スペイン産　 保存温度　　冷凍　 賞味期限　到着より冷蔵3日間冷凍1ヶ月 重量が若干前後する事があります　その場合は1kgあたりの単価×実測kgで価格を算出します　 店長です　お肉に人生かけてます　(^_-)-☆　ご質問はご遠慮無くどうぞ！