フグ(ふぐ)激安取り寄せ通販

　 ご家庭で料亭の味！ブランド大分県産トラフグ 一人様用の小分け皿の2枚セット。ふぐといえば一般的には下関が有名ですが、このとらふぐは知る人ぞ知る、とらふぐの中でもブランドである大分県産（豊後水道灘沖）のトラフグ刺身。淡白な中にも深みのある味わいは、世のグルメの舌を魅了します。 食通が好むトラフグの皮も同封しておりますので、刺身と一緒にポン酢で召し上がれ！少量サイズですのでお試しセットとしても最適です。 ※本品はコチラの一覧の商品と同梱可能です。 商品内訳 ・トラフグ刺し/22cm × 2皿 ・トラフグの刺身（35g × 2) ・トラフグの皮（25g × 2）・ネギ・もみじおろし・刺身用ポン酢 包装形態 ・トレー盛り+箱入り 　　贈答（ギフト包装・贈答のし）対応致します 配送方法 クール冷凍発送（メーカー直送） ⇒ 同メーカー直送品以外との同梱不可。 　　同梱についての詳細はコチラをご確認下さい。 賞味期限 冷凍で1ヶ月。お召上りの前日に冷蔵庫で自然解凍して下さい。（解凍後の賞味期限は冷蔵2日） ⇒原材料表示等はコチラ その他 金額記載の請求書等は同封しておりませんのでご安心下さい。請求書や領収書等が必要な場合は、ご注文時に別途ご指定下さいませ。 　 【セール】【お試しセット】【リボ払いCP】【歳暮】【贈答】【2007冬ボーナス】送料無料【1122ダッシュ】 ふぐといってもいろんな種類がありますが、その中でも「ふぐの王様・とらふぐ」は全国の料亭やスーパーで高級食材として有名です。また、今回お届けするフグ刺しはもちろん国産、トラフグの中でもブランドである大分県産（豊後水道灘沖）の新鮮なとらふぐをリーズナブルな価格でお届け致します。 トラフグのお刺身は、下の皿の絵柄が見えるほど薄く引かれます。 これは、身に弾力が強いため、美味しく召し上がるための先人の知恵。 淡白な中にも深みのある味わいは、世のグルメを魅了してきました。 一般的にはもみじおろし、小ネギを薬味にポン酢で頂きます。お好みで適度な長さの小ネギを5、6本をふぐ刺しで巻くようにして召し上がっても美味！柚子やかぼす、だいだい等の柑橘類で香りを楽しむのも一興！ とらふぐの身は、高タンパクで低脂肪ですのでとってもヘルシー。 味は、脂肪分が少ない分、淡白ですがプリッとした歯ごたえが最高♪ ■ふぐの皮 ふぐの皮は、黒い本皮と内皮をボイルして細切りにしたものです。 独特の食感が食通に愛し続けられた逸品です。 内皮は身と本皮の間にあるゼラチン質で、本皮のようなコリコリ感はありませんが、身に近い分、旨味があります。コラーゲンたっぷりですから美容にもよく、いくら召し上がってもおなかにたまりません。 ふぐ刺し同様、もみじおろし・小ネギを薬味にポン酢でいただきます。 布を取り出して出し汁を取っても美味です。出し汁の中には、フグやくずきり、豆腐、きのこ、白菜、春菊などのお好みの野菜を入れましょう。出来上がったら、こちらも同様の薬味にポン酢でどうぞ♪ ■ふぐのひれ酒 お酒好きな方がフグを召し上がる時の楽しみは、香ばしくまろやかなフグのひれ酒。通常は、お酒一合にヒレを二枚ほど入れますが、尾ビレなら一枚でも充分です。 まず、ヒレを弱火でゆっくりと両面とも黄金色になるまであぶり約80度の熱燗に浸します。旨味がお酒に伝わるまで1分ほと待ちましょう。 アルコールを少し飛ばせば美しいひれ酒の出来上がり。長く浸す程、香りが強く出ます。二杯目は残ったひれに熱燗を注ぎます。おかわりの味に格別の風味があり、杯がすすむことでしょう！ ※ふぐのヒレは大皿の商品「とらふぐの刺身/30cm」にのみ同封していますので事前にご確認の上、ご注意下さい。 ⇒その他のお買物レビューを見るにはコチラ 　 　 ※ふぐ関連商品は同梱に一部制限があります。同梱についての詳細はこちらのページをご確認下さい※