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ふぐの薄造り(ふぐ刺し・てっさ)ポン酢・もみじおろし、皮湯引き◎【下関国産とらふぐ薄づくり 20皿】
価格: 10,500円
販売元: 通販物語 楽天市場店
●内容:〔とらふぐ薄づくり約22g(16切)・皮約3?5g・ポン酢・もみじおろし〕×20皿●保存方法:冷凍(-18℃以下)●加工地:山口県下関●賞味期限:製造日より3ヶ月●原産地:日本◆納期:ご注文日より1?2週間のお届け※期日指定は14日後以降受付◆冷凍クール便でお届け ■2個以上お買上げの際の送料は ⇒「送料について」をご覧ください。 下関国産とらふぐ薄造り 20皿セット 本場、下関のふぐの老舗「ふく屋本店」がお届けする、 ふぐの薄造りを、お買い得特価でご奉仕! 食べればわかる、このおいしさ! シコシコとした歯ごたえで、 うまみがにじみ出る本場の味を、ご家庭で手軽にご賞味いただけます。 ★おいしさのヒミツ 下関は、全国のふぐ漁の8?9割が水揚げされる一大流通地。南風泊(はえどまり)市場という日本一のふぐ市場があるところです。この下関に古くから工場を構える「ふく屋本店」は、仕入れから調理・発送までを一括して行い、十分な鮮度管理の下、急速冷凍でおいしさをそのまま閉じ込めました。 ★熟練の職人が、一皿ずつ薄い刺身にして丹念に盛り付け ふぐの目利きがしのぎを削る下関で、10年以上の経験を誇る工場長が、厳選したふぐだけを仕入れ、熟練職人が一匹ずつさばいて薄い刺身に引き、一皿一皿丹念に盛り付けました。シコシコとした歯ごたえで、かむほどにおいしさがにじみ出てきます。薄造り(てっさ)は1皿につき16枚ずつ、さらにコラーゲンたっぷりな、とらふぐ皮の湯引きもついています。★解凍も時間いらず! 急なお客さまにも! 冷凍でお届けしますが、薄造りなので、解凍に時間はかかりません。たとえば、帰宅されて冷凍庫から出せば、服を着替えシャワーを浴びている間に、もうお酒の肴としてお召し上がりいただけます。急なお客様にもピッタリ!
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